Надежда Гасанова (ngasanova) wrote,
Надежда Гасанова
ngasanova

Categories:

Море из клюквы или клюквы - море!

Оригинал взят у 19viv69

Море из клюквы или клюквы - море!



Когда созревают ягоды клюквы, аромат распространяется далеко за пределы полей, а цвет становится
насыщенным, ярким.
Это происходит с марта по май в Чили и с середины сентября до середины ноября в Северной Америке.
И тогда собирают миллионы тонн клюквы. Этот процесс очень красив. ...







Клюква произрастает в Северной и Южной Америке: от Орегона до Вашингтона, от Массачусетса до
Нью-Джерси, растет в Висконсине, части Британской Колумбии, Квебеке и Чили.



Канада является важным производителем клюквы.

Многие, видя такие картины из моря клюквы, думают, что она растет под водой. Конечно, ведь ягоды
видны на поверхности воды. Но на самом деле, именно так происходит влажный сбор урожая.





Ярко-красные моря плавающих ягод - это начало шестинедельного сезона сбора урожая клюквы.

То что плоды содержат воздушные камеры, позволяющие ягодам всплывать на поверхность, является
особенностью крупноплодной клюквы.В сезон сбора урожая, плантации кустарников клюквы заполняют
водой на полметра и оставляют на ночь.
Утром запускают специальные комбайны, которые взбивают воду.

В результате такого сильного колебания воды ягоды отрываются, и после этого их гонят к краю пруда,
а там остается только собрать уже чистую клюкву из воды.

Клюкву сгоняют и собирают сетями, грузят и отвозят в аэроцеха, где ее просушивают. А уже оттуда
ягода попадает на полки супермаркетов всего мира.

Существует также и сухой способ уборки клюквы. Это тоже хороший способ получить абсолютно свежие
ягоды.Для этого, производители клюквы используют механические машины для собирания ягод.
Они выглядят как большие газонокосилки: имеют металлические зубы, которыми «вычесывают» ягоды с
лозы, и отправляют их в мешки, расположенные в задней части машин.

Очень часто при сухой уборке для транспортировки урожая используют вертолеты, чтобы защищать лозу
от движения по ней тяжелых грузовых автомобилей.



Tags: всячина
Subscribe

Posts from This Journal “всячина” Tag

  • Год крысы

    Кто этот маленький грызун? 25 января начался год крысы по китайскому календарю . Давайте вспомним, что это за животное. Животное…

  • Как люди играли со временем

    Кто диктует время? ( Метрполис , 1927) Зависит от того, кого вы спрашиваете, и в каком веке. Полагаясь на западный 365-дневный…

  • Царь Танк

    До Первой мировой войны военные танки были просто концепцией. Леонардо да Винчи делал наброски бронетранспортера. В 15 веке чешский генерал строил…

Buy for 20 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments