Кусочек арбуза

Екатерина Билокур Натюрморт 1951


На самом деле арбуз – это однолетнее травянистое растение из семейства тыквенных.
Плод его – тыквина. Так что, с научной точки зрения, называть его ягодой не
совсем корректно.




Борис Кустодиев Купчиха за чаем 1918,


На Руси арбузы изначально ели не сырыми, а вареными. Получалось нечто похожее на
варенье. Сначала вырезали мякоть, убирали косточки и некоторое время вымачивали в
воде, а затем проваривали с пряностями, среди которых, кстати, был даже перец.




Борис Кустодиев Торговка овощами. Из серии "Русь. Русские типы" 1920


В 1722 году в Дмитриевске (г. Камышин Волгоградской области) Петр I, впервые
угостившись арбузом, воскликнул:
«Зело отменный плод!»
И повелел отлить медный арбуз для установки на шпиле магистрата. В честь
этого события до сих пор устраивается Камышинский арбузный фестиваль.




Борис Кустодиев Купчиха, пьющая чай 1923,


Арбуз – двуполый плод. У мужской особи низ выпуклый, а кружочек на нем маленький.
У «девочек» же низ более плоский, а кружок широкий. Кстати, «девочки» считаются
более вкусными: косточек в них меньше, а сахара больше.




Рафаэль Пил Дыня, арбузы и ипомеи 1813


Родиной арбузов является пустыня Калахари в Южной Африке. Там до сих пор встречаются
дикие арбузы небольших размеров (с теннисный мяч) и весом около 200 грамм. Более
4000 лет назад арбузы начали выращивать в Древнем Египте, о чем свидетельствуют
найденные в египетских гробницах изображения и семена арбузов. Интересно, что египтяне
часто помещали арбузы в гробницы фараонов как источник пищи в их загробном существовании.
Позже арбузы начали культивировать в Персии (Иране), Аравии, Индии и других странах
Азии с сухим и жарким климатом.




Эжен де Блаас Бледная незнакомка


В Западную Европу арбузы завезли в эпоху крестовых походов примерно 700-900 лет назад.
В Россию арбузы попали из восточных и южных стран морским путем через Астрахань.
Но сеять их, а не ввозить из других стран, начали только в середине 17 века.




Лиза Рэй Любовная лодка XXI




Боррего Руис Арбуз




Лиза Рэй Арбуз XX




Лиза Рэй Арбуз, съеденный во времени XXI




Поль Сезанн Натюрморт с арбузом и гранатами




Сергей Ступка Этюд с арбузом XX




Патриция Уотвуд Арбуз




Ашот Хачатрян Арбуз 2008




Елена Хардин Арбуз




Джон Лафарг Натюрморт с арбузом и виноградом




Джеймс Пил Натюрморт с арбузом




Стоун Робертс Арбуз




Диего Ривера Арбуз




Чарльз Высоцкий Арбуз




Джордж Генри Натюрморт с арбузом




Алексей Гиба Натюрморт с арбузом XX




Сальвадор Дали Натюрморт с арбузом




Сальвадор Дали Рука и арбуз




Эмилио Бонет Казанова Натюрморт с арбузом, перцем и бананами




Бралдт Бралдс Натюрморт с арбузом




Фернандо Ботеро Натюрморт с арбузом




Бенджи Баулон Натюрморт с арбузом




Фрида Кало Viva la vida! Арбузы 1954




Фрида Кало Фрукты жизни 1953


Свежак надрывается. Прет на рожон
Азовского моря корыто.
Арбуз на арбузе - и трюм нагружен,
Арбузами пристань покрыта.

Не пить первача в дорассветную стыдь,
На скучном зевать карауле,
Три дня и три ночи придется проплыть -
И мы паруса развернули...

В густой бородач ударяет бурун,
Чтоб брызгами вдрызг разлететься;
Я выберу звонкий, как бубен, кавун -
И ножиком вырежу сердце...

Пустынное солнце садится в рассол,
И выпихнут месяц волнами...
Свежак задувает!
Наотмашь!
Пошел!
Дубок, шевели парусами!

Густыми барашками море полно,
И трутся арбузы, и в трюме темно...
В два пальца, по-боцмански, ветер свистит,
И тучи сколочены плотно.
И ерзает руль, и обшивка трещит,
И забраны в рифы полотна.

Сквозь волны - навылет!
Сквозь дождь - наугад!
В свистящем гонимые мыле,
Мы рыщем на ощупь...
Навзрыд и не в лад
Храпят полотняные крылья.

Мы втянуты в дикую карусель.
И море топочет как рынок,
На мель нас кидает,
Нас гонит на мель
Последняя наша путина!

Козлами кудлатыми море полно,
И трутся арбузы, и в трюме темно...

Я песни последней еще не сложил,
А смертную чую прохладу...
Я в карты играл, я бродягою жил,
И море приносит награду,-
Мне жизни веселой теперь не сберечь -
И руль оторвало, и в кузове течь!..

Пустынное солнце над морем встает,
Чтоб воздуху таять и греться;
Не видно дубка, и по волнам плывет
Кавун с нарисованным сердцем...

В густой бородач ударяет бурун,
Скумбрийная стая играет,
Низовый на зыби качает кавун -
И к берегу он подплывает...
Конец путешествию здесь он найдет,
Окончены ветер и качка,-
Кавун с нарисованным сердцем берет
Любимая мною казачка...

И некому здесь надоумить ее,
Что в руки взяла она сердце мое!..

Эдуард Багрицкий