?

Log in

No account? Create an account

ngasanova

Вспомнить, подумать...


Previous Entry Share Next Entry
ngasanova

Средневековая еда




Theatrum sanitatis — средневековый медицинский трактат
о здоровом образе жизни, составлен в конце XIV века.





Anonymous (14th century)-'hunting'-miniature
Paris-BNF NAL ms. 1673, fol. 91v (Tacuinum Sanitatis)



Прототипом этой книги, как считается, стал труд багдадского учёного и врача ибн Бутлана
«Поддержание здоровья». Написана на латыни в нескольких вариантах, была рассчитана,
по всей видимости, на образованных мирян. По причине очень большого количества иллюстраций
заслужила неофициальные названия «Книга рисунков треченто» и «Псевдомедицинский текст».
Значительно больше внимания, нежели лечебным травам, в книге уделено описанию полезных и
вредных свойств тех или иных видов пищи и съедобных растений. Содержание построено по
органическому, а не алфавитному порядку.





Anonymous (14th century)- «изготовление пресного хлеба»-miniature
Paris-BNF NAL ms. 1673, fol. 55 (Tacuinum Sanitatis)



В конце Средневековья трактат Tacuinum был популярен и широко распространён в Западной Европе.
О его популярности свидетельствует и использование слова taccuino в современном итальянском
языке, обозначающего любой вид карманной инструкции или руководство к ноутбуку. Кроме значения
для изучения средневековой медицины, Taccuinum представляет интерес для изучения истории
европейского сельского хозяйства и ботанической науки: в нём, в частности, присутствуют первые
европейские иллюстрации моркови. Отсюда мы и узнаем чем питались люди в средневековье.





Anonymous (14th century)- «изготовление просового хлеба»-miniature
Paris-BNF NAL ms. 1673, fol. 56 (Tacuinum Sanitatis)





Anonymous (14th century)- «спор между пьяными»-miniature
Paris-BNF NAL ms. 1673, fol. 88v (Tacuinum Sanitatis)





Anonymous (14th century)- «сбор трюфелей»-miniature
Paris-BNF NAL ms. 1673, fol. 39v (Tacuinum Sanitatis)




Posts from This Journal by “ХХХ” Tag

  • Бедность

    От Frank Holl Francis Montague Holl, called Frank Holl (1845-1888)- был английским художником и королевским портретистом. Francis…

  • Библейские сюжеты

    От Alexandre Cabanel Alexandre Cabanel (1823 — 1889) — французский художник, представитель академизма. Alexandre Cabanel…

  • Корабль дураков

    Идеи от Hieronymus Bosch (1503-1504) на картинах современных художников Richard Deurer (1947- )-'the ship of fools' Vladimir…

  • Лондон

    От Jan Griffier I Jan Griffier I (ок. 1652-1718) был художником голландского золотого века, много работал в Англии. Jan Griffier I (ca…

  • Севилья

    От Joaquín Turina y Areal Joaquín Turina y Areal (1847-1903)- был художником из Севильи, отец прославленного музыканта Хоакин Тюрина…

  • Иисус и христианство

    От Antoine Wiertz Antoine Joseph Wiertz ( 1806 — 1865) — бельгийский живописец и скульптор романтического направления.…

  • «Похождения повесы»

    William Hogarth и Игорь Стравинский William Hogarth ( 1697 — 1764) — английский художник, основатель и крупный представитель национальной…

  • Семья

    От Richard Brakenburg Richard Brakenburg (1650—1702) — нидерландский художник, жанрист Золотого века Голландской живописи. Richard…

  • Эмир и гарем

    От Gustave Boulanger Gustave-Rudolph-Clarence Boulanger (1824-1888)-— французский художник, представитель салонной живописи и…


Buy for 20 tokens
Buy promo for minimal price.