Забытый предмет обихода: Винегрет
Передайте винегрет! – нет, это не салат.
Вернемся на 150 лет назад, когда винегретом обычно называли небольшой контейнер для нюхательной соли или ароматического уксуса, который использовался для маскировки неприятных запахов.
Серебряный рыбный винегрет в стиле Георга III ок. 1900 г.
Больше, чем просто практический инструмент, винегреты были модными маленькими предметами, чтобы выставлять напоказ свой вкус в роскошных духах и прекрасном мастерстве. Они были самых разных форм и очень маленьких размеров, так что приготовьтесь посмотреть небольшую коллекцию этих предметов.
Антикварная серебряная рыбная винегретная заправка Георга III
Серебряный позолоченный винегрет в форме арфы, ножка и бока которого покрыты синей эмалью, цветочным и пасторальным орнаментом, с перфорированной внутренней крышкой, вероятно, французская, вероятно, 18 век
Викторианская новинка, бутылка для шампанского, винегрет и бутылка для аромата, серебряная оправа с бутылкой из темного стекла, Лондон, около 1880 г., автор Сэмпсон Мордан
Редкая серебряная новинка Георга II/III, сочетающая табакерку и винегрет в форме туфель-лодочек
Во времена, когда еще не было стандартов санитарии, такие меры предосторожности в отношении запахов были необходимы, чтобы путешествовать по миру (напрмер предсавьте улицу Лондона без современных канализационных систем), тогда считалось, что неприятные запахи переносят болезни.
Самые старые винегреты датируются 15 веком. И их ранняя история связана с помандером, смесью трав и духов, которую носили в металлическом контейнере (часто в виде ожерелья) во время Черной смерти. Помандеры часто имели сферическую форму и форму плода, так как считалось, что апельсины защищают от болезней.
Викторианская новинка, серебряная бутылка с ароматом головы слона, Бирмингем, 1885 г.
Винегреты приобрели гораздо широкую популярность в конце 18-го века и до конца 19-го, поскольку технологические достижения позволили создавать более концентрированные и сильные духи. Ароматические вещества растворялись в уксусе (отсюда и название), который затем впитывался губкой, помещенной в сосуд. Некоторые также содержали нюхательные соли, которые использовались для оживления в случае обморока (возможно, из-за удушающей одежды той эпохи). Они легко открывались с помощью откидной крышки, мало чем отличаясь от табакерок, используемых для переноски табака, которые также были популярны в то время.
Лафитовый тонкий серебряный флакон викторианской формы «Фонарь», новинка, комбинированный флакон для аромата и винегрет около 1870 г.
Швейцарский эмалированный золотой винегрет в форме бабочки, клеймо производителя s & d, около 1820 г.
Старинный английский позолоченный серебряный винегрет Вильгельма IV в форме кошелька
Серебряная сумка для новинок Георга III Винегрет, около 1815 г.
Новинка из голландского серебра конца XIX века, винегрет в форме лебедя
Со временем они стали намного меньше, чем их предшественники, размером всего от половины до 5 дюймов. Большинство из них были произведены в Бирмингеме, Англия, но приобрели популярность во всей викторианской Европе. Хотя сначала их использовали как мужчины, так и женщины, со временем они стали в основном женским предметом.
Флакон для аромата в честь золотого юбилея королевы Виктории из фарфора Royal Worcester в серебряной оправе. Лондон, 1886 г.
Викторианская серебряная позолоченная бутылка для дух) ов / винегрет «Бирюза и жемчуг», Лондон, 1867 г.
Викторианская новинка, серебряная и эмалированная бутылка с ароматом лейки, Лондон, 1873 г.
Викторианская новинка, серебряная комбинированная бутылка для винегрета и ароматизатора, выполненная в виде пчелиной ямы с 8 пчелами
Большинство из них были изготовлены из стерлингового серебра с внутренней решеткой из чистого позолоченного серебра, чтобы жидкие ароматические вещества не повредили металл. Их часто хранили в кармане или ридикюле (исторический термин для небольшой сумочки) или носили на талии как часть шателена, декоративного пояса или набора цепочек, используемых для ношения практичных предметов.
Викторианская новинка, серебряный винегрет с чертополохом, около 1880 г.
Викторианская серебряная оправа из зеленого стекла с двусторонним бинокулярным ароматизатором, около 1870 г.
Подобно букетам цветов (цветочная форма которых часто использовалась как соблазнительная визитная карточка), винегреты служили аксессуаром, призванным выразить что-то о владельце. Даже самые простые конструкции в форме коробки (которые были самыми популярными в эпоху Регентства) часто имели замысловатые мотивы и узоры. Флаконы со стеклянными и металлическими элементами также были популярны, хотя использование стекла было ограничено из-за его хрупкости. И винегреты были включены в другие предметы, причем некоторые двусторонние имели и духи, и нюхательные соли.
Кольцо винегрет
Прекрасная грузинская антикварная английская золотая книга «Винегрет», Лондон, около 1830 г.
Многие из них были очень персонализированы для своего пользователя, включая выгравированные инициалы и представленные в, казалось бы, бесконечном множестве форм. Внутренние решетки в последующие годы также были богато украшены цветочным орнаментом, филигранью или проволокой. А крышки могут быть украшены драгоценными камнями и камнями, такими как агат или оникс.
Серебряный винегрет в форме черепа, Европа, 1700 г.
Старинный викторианский флакон духов Chatelaine, фигурный меч
Викторианская новинка, серебряный футляр для шитья в сочетании с винегретом для основы, Сэмпсон Мордан
Викторианский серебряный флакон с ароматом новинки и винегрет от Сэмпсона Мордана II, Лондон, 1873 г.
Керамическая бутылка с запахом яйца певчего дрозда Victorian Silver & MacIntyre, Лондон, 1885 г.
Хотя к 1840-м годам популярность винегретов снизилась, их часто считали безвкусными и старомодными. Но сегодня многие из них стали самостоятельными предметами коллекционирования.
«Старый винегрет», Эдит Ленор Уиллис Линн, 1892 год:
«Маленькая блестящая серебряная шкатулка
Выполнен в цветочном дизайне;
Дрейфовал в безмолвные века
К этой моей скромной руке;
Со времен царственной Франции,
Со времен менуэта,
Со дней величественных милостей,
Напудренные волосы и раскрашенные лица;
Принесите сияющую нить истории
В этот прозаический час»
Подписывайтесь на мой канал в Telegram! - https://t.me/Isylz1